玉米汁的做法

玉米在生活中很常见，很多人也是通过榨汁来获取营养。而且众所周知，玉米汁的营养价值还是相当高的。由于含有铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等数十种营养成分，其营养价值不言而喻。用健康网了解玉米。

玉米汁的功效和作用

很多人只知道玉米汁营养价值高，但可能不了解具体功效。今天，边肖将带你了解:

1.有延年益寿的作用:由于玉米含有人体所需的氨基酸，对脑细胞的新陈代谢有很好的作用，还能消除脑组织中的氨。玉米胚芽和花粉中的红色维生素E能增强人体体力和耐力，有利于延长人体寿命。

2、能起到美容的作用:因为玉米汁中的一些营养物质能促进人体的新陈代谢，对人体神经系统的调节有很好的作用。同时，玉米汁还能使人的皮肤光滑细腻，延缓皱纹的产生；

3.它有改善视力的作用:一项研究调查表明，经常喝玉米汁可以减少黄斑变性的机会，因为玉米中含有相对较高的叶黄素和玉米黄质，它们是对人的眼睛有益的物质；

4、可预防冠心病:由于玉米含有谷甾醇、卵磷脂、维生素E和丰富的维生素B1、B2、B6等营养物质，可降低血脂和血清胆固醇，对预防高血压和冠心病有较好的效果；

5、开胃健脾的作用:中医认为玉米因为性平味甘，可以起到很好的开胃利尿的作用。

玉米汁的做法

其实我在生活中还是很熟悉榨玉米汁的，但是边肖今天还是要在这里解释一下:

主料:玉米、水、糖。

第一步:玉米需要洗净去皮；

第二步:放入锅中煮十分钟左右；

第三步:快熟的时候，拿出来去皮；

第四步:将玉米放入榨汁机中，加入适量的水；

第五步:将玉米榨成玉米浆后加入适量清水入锅；

第六步:大火煮开，然后根据自己的口味加入适量的糖；

第七步:在煮的过程中，你需要不停的搅拌，直到煮到你喜欢的稠度。

第八步:用滤勺滤掉多余的玉米渣。

孕妇可以喝玉米汁吗？

我们说可以喝，是因为孕妈妈在孕期需要充足的营养，而玉米汁作为一种粗粮，可以平衡孕妈妈的身体营养。但需要注意的是，小麦尽量不要在市场上销售。一是可能添加了防腐剂，二是不太卫生。

孕妈妈本身在孕期比以往任何时候都重要，因为不仅需要关注自身的健康，宝宝的营养平衡也是一个非常重要的问题。所以怀孕的时候，一定要多注意自己的营养摄入。

玉米汁能减肥吗？

很多人为了减肥，基本上选择晚上不吃晚饭。如果将玉米汁作为正餐，可以起到一定的减肥作用。因为玉米汁含有丰富的维生素、钙等物质，而且本身的能量比较小。但是玉米汁很容易让人产生饥饿感，如果控制不好，可能会吃多。这时候用玉米代替玉米汁，可能更不容易引起饥饿感，可以达到更好的减肥效果。但是需要注意的是，玉米是粗粮，本身就不容易消化。如果吃多了，可能对胃是一种负担，不容易消化，所以每天吃饭需要把握一个度。同时有降低胆固醇的作用，没事的时候多吃点是有好处的。

玉米汁可以天天喝吗？

我们说玉米汁本身没有太大的危害，正常人每天喝一杯问题不大。还能及时补充人体所需的营养。但这里需要提醒的是，由于玉米含糖量比较高，一般糖尿病患者建议不要喝太多，以免对身体产生不好的影响。

玉米汁可以做什么香丝？

其实想要玉米汁粘稠，只需要掌握好温度和浓度就可以了。具体操作步骤如下:

1.首先，你需要在加入玉米粉之前将水烧开；

2.大火煮十分钟左右；

3.大火煮十分钟后，改用中火再煮十分钟。烹饪时需要搅拌2-3分钟。来回20分钟，然后看专注力如何。如果不满意，再烧一段时间，直到对稠度满意为止。

玉米汁有什么好吃的？

不同方法做出来的玉米汁口感也有很大差异，那么如何做出更好的玉米汁呢？今天，边肖将带你了解:

1.适量加一把米，因为如果只是用玉米的话口感会更稀，但是如果加一把米，会起到意想不到的作用，因为这样榨出来的玉米汁不仅口感好，而且更加香醇；

2.在选择玉米的时候，也是很有讲究的。最好选择哪种甜玉米是黄白混合的，这样污泥会更甜。一般太嫩的玉米也不好。稍微老一点的玉米会挤出更多的果肉，口感更好。另外，需要提醒大家的是，最好不要去商店购买任何现成的冲剂，因为更多的是从卫生的角度出发。

玉米汁是生的还是熟的？

其实生熟都可以。但我们的建议是，还是煮好的好。为什么这么说？这里有一个解释:

1.熟玉米便于更好的榨汁。因为毕竟是煮熟的，整个玉米会比较软，所以会比较容易挤。

2、榨出来的玉米会更甜，因为玉米煮熟后我们会闻到一股浓浓的香气，所以煮熟的玉米榨出来的汁也更香。

最后要提醒的是，一般建议将玉米碎成颗粒，蒸熟冷却后会非常好吃。另外，玉米一定要煮熟，这样会觉得渣子少，味道更浓。