元宝鱼外形特征及吃法

文化常识 2023-08-26 06:37:01

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元宝鱼外形特征及吃法

Cichlasoma bocourti，俗称老镀金鱼、墨西哥镀金鱼，是鲈形目观赏鱼，Cichlasoma bocourti。

金元宝鱼有两种，一种是Cichlasoma pearsei，称为旧金元宝或墨西哥金元宝，另一种是Cichlasoma bocourti，称为新金元宝或危地马拉金元宝。金元宝鱼一般指老金元宝鱼。

元宝鱼外形特征及吃法

元宝枫的形态特征

一般金锭最大可以达到40厘米。从水质和水温来说，金元宝更喜欢咸淡一点的淡水，所以在喂食过程中可以加一点盐。一般ph要求在7.5-8.5，Gh要求在3-14之间，温度要求范围在26-30℃，金锭的产地在中美洲、墨西哥南部和危地马拉北部。它们有一个特别好玩的习惯，喜欢生活在湖泊河流的浅水区，喜欢吃一些水生植物和沿河生长的植物。他们的性格比较温顺，小时候身体颜色有点暗淡，所以颜色对比不是很强烈，结果也不是很吸引人，但是必须耐心等待。成鱼15个月性成熟的时候非常漂亮，尤其是在繁殖期。成熟的男性金元宝头部会微微凸起，而女性金元宝头部光滑，没有男性那么大。

元宝鱼怎么吃

元宝鱼的原料:一条鱼。

鱼的辅料:绿豆、玉米粒、胡萝卜粒、姜片、料酒。

鱼的调味料:盐，素食，番茄酱，糖，玉米粉。

元宝鱼的做法:

1.将鱼洗净，去骨，放盐、素菜、料酒腌制，然后拍生粉。

2.将姜片放入油锅中，将鱼放入锅中用小火煎熟后捞出。

3.加大火力，煎至金黄色。

4.将青豆、玉米粒和胡萝卜粒用水和盐煮熟。

5.取出鱼并盖上盖子。

6.将锅里的油倒入番茄酱、鲜汤、盐和糖。

7.将生粉翻炒后浇在上面即可食用。