五指柑的功效与作用及食用方法

文化常识 2023-08-26 02:02:01

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五指柑的功效与作用及食用方法

中药手指柑又名手指金、荆条、步惊和山普姜。它是马鞭草科牡荆或荆条变种的干燥多叶嫩枝。牡荆。主产于两广、海南、湖南、浙江等地。

功能动作

辛，微苦，平。功能祛风解表，清热燥湿，化痰止咳平喘。《本草纲目》:治疗小儿五种营养不良；煎汤沐浴，散热、消肿、止痛；止呕止泻，炒饭喝水；再洗皮疹和热毒。

荆条和黄荆全身都是宝，各部分都可以入药，历史悠久。史静(子):《本草经注》云:“苦温无毒，除骨间寒热，能升胃气，止咳抗下气”。李京:《本草纲目》指“除风热，通经络，导痰生津，行气活血，止热痢”；《本草纲目》说:“喝了会心烦意乱，头风眩晕，头晕目眩，心口想吐，嗓子哑了，孩子癫痫发作，止渴化痰，生津止渴，使人失眠。”景根:《本草经注》说“甘苦平无毒。治心风、头风、四肢风，舒筋止汗。”

现代研究

荆条叶含有挥发油，主要是桉树、杜松、莰烯和丁香酮。它还含有黄酮类化合物，主要是牡荆素、木犀草素和荭草素。荆条叶的成分与荆条叶相似，但略有不同。

黄荆含有挥发油，主要有丁香酮、柏木烯、桉叶素、蒎烯、柠檬烯、黄荆、牡荆素等。牡荆的成分与牡荆相似，但略有不同。

主要药理作用有:祛痰、止咳、平喘；抗菌；增加肾上腺皮质功能；提高吞噬细胞的吞噬功能等。

古代记录

1.滇南本草:“补肝暖胃，止呕，消胃寒化痰，治胃气痛。止面寒痛，中行气。"

2.纲要:“煮酒饮，治痰咳。熬汤治心痛。"

3.《经典遇上原著》:“专破滞气。治痢疾重泻，老年人用。"

4.本草回春:“治气疏肝，和胃化痰，消食化积，治噎废食，消脘痞，消瘰疬。"

5.《情趣生活饮食谱》:“醒胃化痰，祛邪化痰，消食止痛。"

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