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2024-03-20 18:42:01
功能效用
金菊是菊科多年生草本植物,是经过长期人工选择培育而成的珍贵观赏花卉。具有疏风散热、清肝明目、清热解毒的功效。
1.祛风散热
金菊有疏解肺经风热的作用,但散邪作用不强。常用于治疗风热感冒或温病初犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。
2.压制肝阳
金菊性寒,入肝经,能清肝热,平肝阳。常用于治疗肝阳上亢、头痛眩晕。
3.清肝明目
金菊心祛苦泻火,微凉清热,入肝经,既能散肝经风热,又能清肝明目。
清除热量和有毒物质
金菊味苦,性微寒。可清热解毒,治疮痈肿毒。
营养价值
金菊花瓣含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量较高。此外,还含有丰富的维生素、铁、锌、铜、硒、挥发油、菊粉、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄连素、黄酮类、菊花色素、维生素等物质,具有普通果蔬无法比拟的功效,能增强毛细血管的抵抗力。其中的黄酮类化合物已被证明对自由基有很强的清除作用,因此具有较好的抗氧化和抗衰老作用。
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