中药炒川楝子,川楝子的功效与作用及食用方法

小伙伴们在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对中药炒川楝子,川楝子的功效与作用及食用方法不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

中药川楝子是楝科植物川楝子的干燥成熟果实。中医认为，川楝子具有清湿热、清肝泻火的功效和作用。常见的如炒川楝子。

基本信息

另一个名字

金铃子，苦楝，石莲，仁早，苦楝，苦楝，山茱萸，苦楝，苦楝。

起源

中药川楝子是楝科植物川楝子的干燥成熟果实。生于海拔500-2100m的混交林和疏林中或平坝、丘陵地带的潮湿处，常栽培于村落附近或公路旁。分布于甘肃、河南、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等地。

原来形状

苦楝(方圆提取物)

树，10多米高。树皮淡灰棕色，小枝淡灰黄色。奇数羽状复叶2片，互生，总叶柄长5 ~ 12厘米，羽片4 ~ 5对，每对之间距离较远；小叶2-5对，卵呈窄椭圆形，长4-7厘米，宽2-3.5厘米，先端渐尖或长渐尖，基部圆形，常不对称，全缘或稀疏锯齿。圆锥状聚伞花序，腋生，浓密短毛和星状毛；总花梗长10厘米；花淡紫色，直径6 ~ 8毫米；花萼5 ~ 6片，灰绿色；花瓣5 ~ 6片，狭长倒披针形；雄蕊是花瓣的两倍，花丝连成管；子房瓶状，6-8室，偶数或5室。核果长圆形或近圆形，黄色或栗棕色。种子扁圆形，黑色，长约1厘米。3-4月花糊。结果期为9月至11月。

特质特征

干果呈球形或椭圆形，长径1.5 ~ 3厘米，短径1.5 ~ 2.3厘米。表面呈黄色或黄褐色，稍有轻平移，有暗褐色或黄褐色小点，稍有凹陷或皱缩。一端凹陷，有果梗脱落痕迹，另一端扁平，有褐色点状蒂痕。果革质，常与果肉有间隙。果肉厚，浅黄色，柔软。核呈球形或卵圆形，两端扁平，土黄色，表面有6-8条纵棱，内部有6-8个隔室，内含6-8粒黑紫色扁圆形纺锤籽。果仁呈乳白色，油状。气专一，味酸苦。最好是表面金黄，肉黄白，又厚又软。

化学成分

果实中含有驱螺有效成分川楝素和多种苦味三萜类化合物，如川楝素、苦楝素、21-O-乙酰川楝素三醇、21-O-甲基川楝素戊醇。

收集和处理

冬天，果实成熟时采收，除去杂质，晒干。

川楝子:去除杂质，洗净，晾干，压碎或对半切开。

炒川楝子:将磨碎的川楝子肉用麸皮炒至暗黄色，取出放凉。

关于雷公的烘焙:“(苦楝)采收，晒干，用酒浸泡使其湿润，蒸熟，至表皮变软，去皮，肉去核。不要只用它的坑，锤它，用它煮浆的时候用。做肉就不做核，做核就不做肉。”

毒性分析

小鼠腹腔注射、静脉注射、皮下注射和口服给予川楝素的LD50分别为13.8±1.2、14.6±0.9、14.3±1.5和244.2±44.0mg/kg。静脉注射和皮下注射的化疗指数分别为4.2和4.5。大鼠皮下注射和家兔静脉注射的LD50分别为9.8毫克/千克和4.2毫克/千克。小鼠蓄积毒性:半数致死量为18.7mg/kg，蓄积系数k = 1.13。猴子的亚急性毒性试验表明，SGPT的变化最明显，其次是肌无力。SGPT的最低剂量为0.0025m/kg×4，比猴子静脉注射的有效剂量(0.5m/kg×4)小6倍。肝脏中的川楝素含量高于其他组织，肝脏的病理变化也比其他器官更明显。

同属植物苦楝有毒，曾有报道称儿童食用后中毒死亡。中毒的症状是恶心、呕吐、腹泻、呼吸困难和心悸。狗口服后很快引起呕吐，不容易中毒。牛马也可以中毒；另一方面，猪是最敏感的。服用200克半小时后中毒，2-3小时后死亡。主要症状是中枢性抑郁和昏迷。除了胃和小肠的炎症和扩张外，还有肝肾充血、脂肪变性、肺血过多和发绀。成熟的核果比未成熟的核果毒性更大。有毒成分可能是有毒蛋白质。

功效和作用

性味取向

苦，寒；有一点毒。肝、小肠、膀胱经。

功能指示

消除湿热，清肝泻火，止痛杀虫。治疗烧心、胁痛、疝气痛、虫积腹痛、头癣。

传统药方

①治疗热性晕厥、烧心，可长期发作或停止:金铃子、玄胡索各1-2支。上面是细粉，每次服二两三钱，调酒后可得温汤。(《活法的秘密》金铃子三)

②治膀胱疝气，下元梗阻，疼痛难忍:金铃子肉49片(锉如豆大，不细磨，巴豆49片，去皮不碎，与金铃子肉炒至金铃子暗黄，无巴豆)，茴香1 ~ 2片(炒)。除了最后部分不用巴豆，两种口味都会是细粉，每份两元，吃之前调好温酒。(《杨氏家传》三)

③治疗小肠太阳穴冷疝、偏位、疼痛:川楝子三钱、小茴香、木香、吴茱萸。用自来水煮沸。(导气汤在医学方剂中的简单含义)

(4)治脏毒血:将苦楝子炒黄。最后，蜜丸。饭喝十到二十粒。(“体验”)

⑤治补肾膏淋，病在下焦:苦楝、茴香平分。最后，每一种酒都是钱。(《盛慧芳》)

⑥小儿疳积的治疗:川楝子、川芎均分。最后，猪胆汁丸。在米下。(《采摘方圆》)

⑦治耳疮:苦楝，捣烂，塞棉花。(《盛慧芳》)

临床应用

①急性乳腺炎的治疗

将带皮和仁的楝树种子捣碎并干燥，在阳光下油炸，并研磨成细粉。每次服苦楝籽粉3元，红糖2元，黄酒或开水100 ~ 200ml，每日1 ~ 2次，分2 ~ 5次服用。共治疗43例，其中初诊时未化脓34例，服药2 ~ 4次后3天内痊愈。

②治疗头癣。

苦楝子焙干研成细粉，与熟猪油或凡士林调成50%软膏。先将患者头发剃光或剪短，用清水洗净结痂，再用5-10%明矾洗一遍，晾干，涂药膏(约2-3mm厚)，每日一次，10天为一疗程。一般2-3个疗程即可痊愈。上发治疗癣症4000余例，有效率达98%以上。

药理作用

1.驱虫作用:本品具有驱除蛔虫的作用，其有效成分为川楝素。其乙醇提取物作用较强，比山道年作用较慢，作用时间较长。低浓度(1: 5000-9000)的川楝素对猪蛔虫整体及其节段有明显的兴奋作用，表现为自发活动增强，间歇性出现异常剧烈收缩，10-24小时运动规律被打破。人们认为川楝素对蛔虫肌有直接作用。川楝素还能加速三磷酸腺苷的分解代谢，导致能量不足，导致收缩痉挛和疲劳，最终使虫体无法附着肠壁而被排出体外。所以临床上需要24-48小时左右才能把虫子排出，大部分还能活动。

2.对呼吸中枢的抑制作用:记录大鼠膈神经放电和膈肌肌电，观察川楝素对呼吸的影响。结果表明，大剂量川楝素(2mg/只大鼠，静脉注射或肌肉注射)引起的呼吸衰竭主要是由于其对中枢的抑制作用。将川楝素(0.01-0.15毫克/只)直接注射到延髓呼吸中枢的实验支持了上述结论。中枢兴奋剂尼可刹米对川楝素引起的呼吸抑制有轻微拮抗作用。川楝素对清醒家兔大脑皮层自发活动无明显影响。

3.动物抗肉毒中毒作用:川楝子可在攻毒后6小时内对小鼠进行致死剂量的肉毒中毒治疗，存活率可达80%以上；对于肉毒中毒的猴子，经过24小时的治疗，一半以上可以治愈。对C型肉毒中毒也有保护作用；结合抗病毒血清，可以显著降低抗病毒血清的用量。印楝素能抑制神经肌肉连接处的肉毒中毒。

各种展览

1.《纲要》:苦楝，导致小肠、膀胱之热，导致心脏细胞随火下降，故心源性腹痛、疝气为主药。

2.《本草经》:苦楝，主热病伤寒，发热烦，邪也在阳明，苦寒能散阳明之邪热，则诸证皆除。膀胱经是州府之官，小肠是饱腹之官。两经热时，小便不利。这药味苦寒，二经热时，水道有益。

3.《本冯静元》:苦楝，味苦寒，在湿热下能导渗径，但人们知道它有治疗疝气的作用，却不知道它有荡热止痛的作用。经典重在温病烦，用于引火泄毒，烦自行消。杀三虫益水道，总取化苦为热之意。金紫菱散是一个古老的处方，也适用于治疗心包痛的火郁结，即妇女感到产后血块心疼。金铃子可降火，延胡索可散瘀，失笑为佳，无腥臭之伤。过去川楝子作为疝气腹痛的特效药，杀虫利尿，很多都有用但无效。我不知道川楝子属于哪一种，但它是一种囊肿干强，湿热疼痛的疝气，不适合疼痛传入腹部，呕吐的寒性疝气。这种说法虽然出于前人，但还是不符合规律。老公疝气是寒束热，每次抽痛，都要苦楝的苦寒和茴香的辛热相结合，才能解复邪，更要自下而上观察抽痛的人，随机应变，自上而下套赌痛的人， 方法应该是疼痛温散，苦寒不适宜，所有疼痛都一样，不只是疝气。

4.经典:治温病、伤寒、发热，杀三虫，使尿道通畅。

5.《药性论》:主人热，狂，心烦，做汤浴。

6.“珍珠胶囊”:主体上下腹痛，突发心口痛。

7.《纲要》:治疝气、治蛔虫、治痔疮。

8.药林纲要:泻心火，强肾水，清肺清肝火。核:治疝气，祛寒。

9.《寻本草原》:治淋病，茎痛、遗精、积滞、不利冲泄、出血、头痛、牙出血、杀虫。

食用方法及注意事项

剂量

内服:煎服，3-10g；还是进了药丸，散了。外用:适量，研磨，涂膜。清炒行气止痛，用于杀虫。

食用禁忌

脾胃虚寒者不宜服用。纲要:茴香使它。

评论

陕西、安徽、江苏、山东、湖北等地有时用同一植物苦楝的果实作为本品。苦楝果实形状较小，直径1 ~ 2厘米。表面红褐色带黄褐色，有光泽，皱缩，大部分带褐色斑点。一端可以看到果梗的残渣，另一端有一个圆形的凹点。果实坚韧，易于剥皮。核果呈椭圆形，有5-6条纵边，内含4-6粒种子。种子纺锤形，紫红色，皮薄，内有2片子叶，黄白相间，富含油脂。气微而专一，但先酸后苦。原植物的细节，见文章“墨利亚神女皮层”。

存储方法

放在通风干燥的地方，防止虫蛀。