麻子仁的功效与作用

文化常识 2023-08-25 04:21:01

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麻子仁的功效与作用

便秘可能发生在生活中的任何年龄段，这与我们的生活不规律、饮食不均衡、运动不足或压力过大有很大关系。我们知道，人体的肠壁是不光滑的，它有很多褶皱，我们每天吃的食物残渣会一点一点的堆积在这些褶皱里。如果食物残渣在大肠内移动太慢，大便变得又干又硬，增加了排便的难度，形成便秘。便秘后，粪便堆积在肠道内，会产生相当多的毒素。这些毒素会通过血液循环到达人体各个部位，导致面色晦暗、皮肤粗糙、毛孔粗大、长痘、腹胀腹痛、口臭、肥胖、痛经、月经不调、易怒，甚至导致结肠癌。

火麻仁是一种能有效清肠通便的中草药。据《本草纲目》记载，火麻仁能润肠通便，滋补补虚，适用于邪热伤阴，或体内火盛，肠燥所致的便秘、腹胀、恶心呕吐等症。中医有一个治疗便秘的好方子叫马人丸，用火麻仁800克、牡丹皮250克、厚朴250克、大黄500克、枳实500克、杏仁400克，一起煎服，加蜂蜜，做成五子那么大的丸子。

不过这个食谱对于普通人来说有点复杂。我们不妨用食疗的方法做一碗同样疗效的火麻仁粥。

材料:火麻仁20克，大米100克，糖适量。

制法:将火麻仁洗净，放入锅中，加适量清水，浸泡5-10分钟，然后加水煎煮取汁，加入大米煮成粥，熟时加糖，再煮一两分钟即可。每天一剂，持续3-5天。

功效:润肠通便，滋补补虚。

需要注意的是，便秘主要分为热秘和虚秘两大类，虚秘又分为气虚和血虚。热秘是体内热毒所致，需要润肠通便。气虚是大肠传导弱，血虚是津液亏空不能濡化大肠。乍一看，症状相似，但病因不同。火麻仁不适合虚秘症状，容易产生疲劳等副作用。这也提醒我们，不要“腹泻”体内的毒素。

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