山苍子的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌

山苍子的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。

【拼音名称】山苍子

【别名】毕成茄子、山鸡椒、山香椒、山香根、豆豉姜、山苍子【海南】

[来源]本品为山苍子。)Pers。【山苍子(L. Citrata Blume)】山苍子，樟科山苍子属植物，由果实(荨麻)、根、叶制成。秋季果实成熟时采收，根茎叶一年四季均可采收，去除杂质晒干。

【原形】落叶灌木或小乔木，高达10米，全部无毛，有强烈的姜香味。根呈圆锥形，灰色。茎灰棕色，小枝细长，幼时短毛。叶互生，叶柄可达1厘米；叶片长圆形披针形或长方形，长5-11厘米，宽1.5-2.5厘米，顶端渐尖，基部楔形，全缘，上面鲜绿色，下面灰绿色，幼时有毛，后无毛。春天，淡黄色的花先开，雌雄异株。花序总花序梗细长，每个花序梗顶端有4个苞片，苞片上有4 ~ 6朵花，形成小的球形伞形花序。雄花花被6，雄蕊9，3轮；雌花花被5 ~ 6片，多数雄蕊不育，雌蕊有盾状柱头。果实球形，大如黄豆，味辣，成熟时黑色，基部有6齿宿存花被。

【生境分布】生于林缘、灌丛或阳坡杂木林。还有植物。广泛分布于中国南方各省。

【化学成分】果实含5%左右的挥发油(山苍子油)，其中以柠檬醛为主，还有柠檬烯、桧烯、甲基庚酮、香茅醛等。

叶含挥发油，主要是柠檬醛和桉树脑。

树皮还含有柠檬醛和生物碱:月桂氮卓酮(C19H21O4N)、异紫堇定(C20H23O4N)和N-甲基月桂氮卓酮。

其他仍含有脂肪油，果皮含油量24.62%，果仁含油量58.3%。脂肪酸由十二酸、棕榈酸和油酸组成。

【药理作用】1。抑菌作用:山苍子叶煎剂对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌有抑制作用。

2.山苍子水提取物体外能杀灭丝虫幼虫，抑制血吸虫病。

3.山苍子果实中含有驱蚊成分，40%山苍子油施药后8小时驱蚊效果达94%以上，40%山苍子酊甘油施药后6小时内也可达到类似效果。

4.山苍子挥发油对小鼠灌胃有祛痰作用。

【味】辛、苦、温。

【主治】祛风散寒，理气止痛。根:用于胃寒呕吐，胃脘冷痛，寒疝腹痛，寒湿凝滞，小便不利。叶:外用治痈疖肿痛，乳腺炎，虫蛇咬伤，防蚊虫叮咬。儿子:感冒，头疼，消化不良，肚子疼。

【用法用量】0.5 ~ 1根；子:金钱叶1 ~ 3片外敷，鲜叶捣碎敷患处。

【附件】1。单纯性消化不良:山苍子2元，茶叶1元，鸡矢藤3元。水煎服，每日1剂，分3-4次服。

2、风寒感冒:山苍子根0.5 ~ 1两，水煎，红糖为引。

3、胃痛(虚寒型):①山苍子、香附，各5元，香樟，3元。用水煎服。②山苍子根一两，大枣五两。早晚饭前水煎两次。

4、急性乳腺炎:将新鲜山苍子叶和淘米水一起捣碎，外敷患处。

5.行军引起的脚肿:山苍子叶、三甲皮5元，仙茅4元，薄荷1元，香附1元。将所有药物用鲜品混合捣碎，与适量白酒混合后敷于患处，每日换药一次。

【备注】1。市售的毕成茄子是这种山苍子的干果。据报道，山苍子在体外对血吸虫病有直接抑制作用。用复方山苍子丸治疗早、中期血吸虫病，粪检阴性率达90%。用山苍子治疗阿米巴痢疾时，症状消失快，大便检查阴性率约为90%。

2.同一属的下列种的果实在不同地区也用作山苍子:

①陈氏木姜子的主要特征是枝条红褐色，叶片椭圆形或长圆形，下面有明显的叶脉，颜色为红色，毛较长。生长于中山区，分布于四川。

②山苍子。形态特征请参考木姜子分项。

③木姜子枝条黄绿色，皮孔明显。叶狭椭圆形或卵状披针形，下面多数为短毛。生于低山区的疏林或林缘。分布在广东、四川、贵州、云南等省份。

[摘录]全国中草药汇编