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2024-03-20 18:42:01
甜酒酿的营养价值及功效与作用
文化常识 2023-08-25 01:23:01
生活中，很多小伙伴不知道甜酒酿的营养价值及功效与作用，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。
功能效用
醪糟，也叫甜酒，我国大部分地区都有生产。它是由糯米或大米经酵母发酵制成的一种风味食品。具有改善营养、美容、除异味的功效，适用于乳汁不通、疼痛的患者。
补充营养
甜酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸和多肽，对改善营养很有帮助。
去除异味
甜酒可以溶解其他食物中的三甲胺和氨基醛，去除食物中的异味。
3.活血散寒
甜酒的制作要加白酒，白酒有活血通经、散寒消食、杀虫的功效，所以酒醅也有这样的功效。
美容
甜酒能促进血液循环，促进新陈代谢，有补血养颜的功效。
营养价值
发酵甜酒含有维生素、糖类、有机酸、蛋白质、酞、无机盐等成分，以及维生素C、A、D、E、K、矿物质和少量酸性物质。它营养丰富，适合身体虚弱的人。
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