玛莎拉是什么东西
文化常识 2023-06-14 02:45:02
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马萨拉是一种调味品。马萨拉以姜黄为主料，花椒、茴香、白胡椒、肉桂为辅料制成。马萨拉有点辣，有一种特殊的香味。它不仅可以用来拌饭，还可以作为中西餐的调料。
玛莎拉
印度的Masala指的是咖喱，即混合了各种香料的调味粉，也可以指各种咖喱酱。
马萨拉主要用于烹饪牛羊肉、鸡、鸭、蟹、土豆、汤等。这在巴基斯坦和印度最为常见。
在印度，玛莎拉可以放入很多食物中，比如可乐、奶茶、冰淇淋、水果等。它是一种广泛使用的调味品，深受人们的喜爱。
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