味淋是什么
文化常识 2023-06-13 16:15:02
生活中,很多小伙伴不知道味淋是什么,今天小编针对这个问题做了这篇文章,详细内容我们来看一下。
林炜是日本特有的调味料,以圆糯米为主要原料,再用日本引进的菌种糖化而成。可用于烹饪、烧烤、热炒、冷拌。林炜含有酒精,可以起到提神去腥的作用。
味淋是什么
林炜,又名米林,由甜糯米和酒曲制成,属于一种料酒。
在日本料理中,林炜有着广泛的用途,可以增加菜肴的色感和菜肴的厚重感。
味觉淋浴器中的甜味和酒味可以有效去除食物的腥味。
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