0743茅台什么意思

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茅台0743是茅台公司专门生产出口的一种茅台酒，被市场称为“出口版”茅台。所有出口茅台酒的瓶码上，第三行都标有0743，于是从2019年开始，茅台公司正式将出口茅台称为0743茅台。

同时，“0743茅台”也是市场上茅台酒的一个名称，对应的是贵州省遵义市茅台镇，生产企业名称为国家公司贵州茅台酒厂，市场价格在7000-8000元左右。需要注意的是，茅台0743也可以指茅台酒的批号。

　　什么是茅台酒

贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产茅台酒，是中国国家地理的标志性产品。茅台酒是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一，也是中国三大名酒之一。也是具有800多年历史的大曲酱香型白酒的鼻祖。

　　茅台酒的特点是什么

茅台酒是中国大曲酱香型白酒的鼻祖。具有色泽清澈透明、酱香突出、香气浓郁、口感淡雅细腻、入口绵柔、口感脆甜、酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。人们把茅台酒的独特香味称为“茅香”，这是中国典型的酱香风格。

茅台酒纯正、透明、醇厚，由酱香、窖底香、醇甜三种特殊风味组成。目前已知的香气成分有300多种。茅台酒的香气成分很多，有人赞之为“隔壁三家香醉，雨后开瓶十里。”茅台酒香而不艳，酿造过程中不添加任何香料。所有的香气成分都是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒精含量一直稳定在52-54。