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杨梅怎么保存能放时间长一点 杨梅怎么保存更长久

文化常识 2023-08-19 06:02:01
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杨梅怎么保存能放时间长一点 杨梅怎么保存更长久

杨梅可以通过冷冻保鲜、糖保鲜、盐渍保鲜、风干保鲜和制作果酱保鲜等方法长期保存。杨梅存放在冰柜里,冰柜里的温度很低,细菌在这种环境下不容易滋生,所以杨梅可以存放很长时间。杨梅也可以在冰箱里短时间保存,但这样的保存要尽量在2~3天内吃完。杨梅果酱的保存期可达20天以上。

杨梅买回家要及时吃。如果不能及时食用,应先用高浓度盐水浸泡,这样会刺激虫子逃跑。如果放在冰箱里,一定要先用盐水除虫,否则虫子会冻死,跑不出来。杨梅用盐水浸泡后,不宜立即食用。建议再用清水冲洗一遍,因为杨梅表面可能附着有虫卵或其他杂质,再洗一遍会更安全放心。


标签: 保存   杨梅

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