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葡萄通常在八月至十月成熟。南方的葡萄在六七月份成熟,而新疆吐鲁番的葡萄在八九月份成熟。虽然葡萄的成熟期不一样,但是在北方的七八月份,葡萄都是上市的。如果植物长期在25度生长,会提前一至两个月成熟。
葡萄进入着色成熟期(10~15天)后,在采摘前半个月左右就要去袋,可以促进果实的受光率。如果想采取分期采摘的方式,采摘时可以分批去袋。注意防旱降温,行间用草覆盖降低地温,同时注意适时适量灌溉。灌溉宜采用环形沟灌法,即在树冠外围挖一条宽沟向里面灌水。葡萄转色成熟时,应注意防治霜霉病、炭疽病、灰霉病、黑痘病、白腐病、毡缩病、疫病和叶斑病。
是的,一些温和的水果,如葡萄、苹果和梨,可以放在冰箱里保鲜。冷藏方法:葡萄装在纸箱里,盖上盖子,在纸箱上打孔,放入冰箱保存一个月。但需要注意的是,不要将其他水果和蔬菜放在一起,尤其是苹果、香蕉等容易释放乙烯的水果,因为这样会加快葡萄的成熟,减少葡萄的储存时间。
葡萄可以带上飞机。如果没有纸箱,可以在机场打包,然后直接托运。但是,变质的水果和有异味的水果是不能带上飞机的。建议直接把葡萄带上飞机,因为托运飞机很容易把葡萄压碎。
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