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吃皮蛋的好处和坏处

文化常识 2024-11-14 20:15:01
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吃皮蛋的好处和坏处

问题描述:我最近很喜欢吃皮蛋,不管是凉拌皮蛋还是皮蛋瘦肉粥,我都很喜欢,但是我家里人觉得吃多了也不好,我就想问,吃皮蛋的好处和坏处是什么?

医生回答(1)

张明萍|主任医师

重庆市永川区中医院

病情分析:您好,吃皮蛋的好处是它具有清热、消炎、安神滋补、保健的作用。可以促进胃口,缓解胃酸过多,有利于消化器官。可以防治高血压缓解口渴咽干等。吃皮蛋的坏处是虽然皮蛋生产工艺有了改进,但皮蛋中还是含有一定量的铅,如果长期大量食用皮蛋就会引起贫血,免疫力低下、记忆力减退、好动、易怒等现象。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

标签: 坏处   皮蛋

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