首页 > 文化常识

蚕豆的功效与作用及营养价值

文化常识 2024-11-14 00:40:01
大家在生活的过程中总会遇到一些问题,比如蚕豆的功效与作用及营养价值,那么今天小编就为大家分享关于的文章,希望在这篇文章中你能了解到相关内容。

蚕豆的功效与作用及营养价值

问题描述:最近想买蚕豆吃,请问蚕豆的功效与作用及营养价值有哪些?

医生回答(1)

王磊|副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

病情分析:蚕豆含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钠、钾等营养成分,可以帮助人体提供充足的营养,促进健康发育。此外,蚕豆还含有膳食纤维,有助于改善肠胃功能,促进消化。蚕豆中的维生素C有利于抗氧化,可以增强机体免疫力,减少患感冒的几率。蚕豆中的维生素E可以防止血液凝固,降低血管硬化,预防心脑血管疾病。

标签: 营养   价值   作用   功效   蚕豆

生活百科 饮食百科 健康养生 美容减肥 自然百科 科普大全 文化常识
Copyright 百科网 备案号:冀ICP备2022029337号-3本站图文信息均来自于网络收集,仅供大家参考,不作为医疗诊断依据。
统计代码