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燕麦片,是一种高纤维低热量的健康食材,经常被人们当做早餐来食用,其营养价值非常丰富。既能控制体重也能控制三高,对身体健康十分有利。那么,燕麦片的功效与作用有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。
燕麦片的功效与作用
1、保护心脏、预防动脉粥样硬化
燕麦片富含β-葡聚糖,是非常好的一种调节血管的物质,可辅助降血压、降血脂、降胆固醇,对于保护心脏、预防动脉粥样硬化的发生有很大的作用。
2、控制体重
由于燕麦片中富含膳食纤维,在食用之后可吸水膨胀增加人们的饱腹感,从而使减重人群不再感觉饥饿,是很好的减重食品。
3、润肠通便
燕麦片是一种高纤维低热量的食品,可以增加肠胃蠕动,促进新陈代谢帮助消化。能有效缩短人体排便时间,阻止便秘发生。
4、增强体质
燕麦片中含有丰富的植物蛋白和大量可溶性纤维,能让人体吸收多种有益的矿物质,从而促进身体代谢,提高身体各器官功能,并能缓解体虚,增强人们的身体素质。
5、保护头发
燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素钙、磷、铁、锌等,可以帮助头发生长。其含有的蛋白质可以润滑头发表层,减少因摩擦或梳理等引起的头发损伤。
以上就是关于燕麦片的功效与作用的介绍。除此之外,燕麦片中含有独特的熊果苷,具有抗氧化成分,可起到明显美白的作用。还需注意胃溃疡及胃出血患者忌食。希望以上内容对您有帮助。
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