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甲鱼的功效与作用及禁忌

文化常识 2024-08-29 08:40:02
朋友在生活的过程中总会遇到一些问题,比如甲鱼的功效与作用及禁忌,那么今天小编就为大家分享关于的相关文章,希望在这篇文章中你能了解到相关内容。

甲鱼的功效与作用及禁忌

导读养颜护肤、滋阴补肾、提高免疫力、抗癌。甲鱼,是我们生活中常见的补身体的食材。其营养丰富,有很高的食用价值。甲鱼对于阴虚火旺所导致的虚热,适当食用有很好的清退虚热的作用。并可用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等病症。...

甲鱼,是我们生活中常见的补身体的食材,它的营养丰富,有很高的食用价值。那么甲鱼的功效与作用及禁忌是什么呢?我们一起来了解一下。

甲鱼的功效与作用

1、养颜护肤

龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。

2、滋阴补肾

可以滋阴补肾,因为从中医食疗角度上来讲甲鱼入肾经,对于骨蒸劳热、肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、骨质疏松、四肢无力,适当食用甲鱼有很好的滋阴补肾、增强体质的作用。

3、提高免疫力

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

4、清退虚热

可以清退虚热,对于阴虚火旺所导致的虚热,适当食用甲鱼有很好的清退虚热的作用。甲鱼的禁忌就是对于脾胃阳虚所导致的腹泻、五更泻,在食用甲鱼时应该注意摄入量,否则可能会导致上述症状加重。

5、抗癌抑癌

甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等病症。

甲鱼的禁忌

1、甲鱼的禁忌人群

肝炎患者、患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者忌食;失眠、孕妇及产后泄泻忌食;肠胃功能虚弱、消化不良的人慎吃。

2、甲鱼的食用禁忌

甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值。生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。

以上就是关于甲鱼的功效与作用及禁忌的全部内容,希望对您有所帮助。


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