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高粱的营养价值及功效

文化常识 2024-07-08 04:35:01
高粱的营养价值及功效是各位朋友所需要解决的问题,问题理解之后可以给朋友带来很大的帮助,所以今天小编就给大家带来的详细讲解,一起来看看吧。

高粱的营养价值及功效

问题描述:最近听说吃高粱对身体好。请问医生,高粱的营养价值及功效有哪些?

医生回答(1)

王磊|副主任医师

浙江大学医学院第一附属医院

病情分析:高粱具有丰富的营养价值,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是人们膳食中必不可少的营养来源。首先,高粱含有丰富的碳水化合物,可以有效地补充身体所需的能量,帮助人体正常运作。此外,高粱还含有丰富的蛋白质,可以提供人体所需的氨基酸,促进身体的新陈代谢。其次,高粱含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素E、维生素K等,可以改善视力,增强免疫力,促进新陈代谢,减少患病风险。

标签: 功效   价值   营养   高粱

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