生活中有些小伙伴会遇到菠菜和豆腐能一起吃吗的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下正文。菠菜和豆腐自古以来就是一种搭配，两者的营养价值都很高。然而，最近人们有一个根深蒂固的观念，菠
2024-06-26 03:55:01
什么和豆腐不能一起吃
文化常识 2024-06-28 05:25:01
生活中有些小伙伴会遇到什么和豆腐不能一起吃的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下正文。
问题描述:昨天做了豆腐脑和炒菠菜。我看着就觉得很奇怪。吃了之后感觉不舒服，拉肚子，很难受。我很想问，什么和豆腐不能一起吃？
医生回答(1)
周超|副主任医师四川省人民医院
病情分析：您好，豆腐跟葱是不能一起吃的。因为豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。标签： 豆腐
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