在家怎么做菠萝饭

文化常识 2023-08-16 11:04:01

有些小伙伴经常会碰到在家怎么做菠萝饭的问题，但是对于不是非常了解，给小伙伴带来了很多困惑，但小伙伴们找到这里算是没白来，因为小编就带大家详细讲解一下，具体内容如下。

在家怎么做菠萝饭

挖出菠萝的果肉。将菠萝肉和午餐肉切成丁。将鸡蛋打入碗中，加盐打散。炒锅倒油，加热，把蛋液倒出来。留底油，放入鸡丁翻炒，再放入便当丁继续翻炒。加入米饭和鸡蛋，搅拌均匀。用蚝油和酱油调味。最后加入菠萝丁，搅拌均匀。关火，加入葱花。

在家怎么做菠萝饭

主要成分:

菠萝1个，米饭1碗，鸡胸肉100g，午餐肉1块，鸡蛋1个。

配件:

香葱1根，蚝油1汤匙，生抽1汤匙。

菠萝饭的做法

1.将菠萝从1/3处切开，然后挖出果肉；

2.菠萝肉切丁，午餐肉一块切丁；

3.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散；

4.在炒锅里倒入适量的油。油加热后，倒入蛋液迅速摊开，取出备用；

5.留下底油，放入鸡丁快速翻炒，然后放入便当丁继续翻炒；

6.加入米饭和鸡蛋搅拌均匀，加入蚝油和酱油调味；

7.最后加入菠萝丁，搅拌均匀。关火，将葱花放入锅中。

小贴士:

1.炒饭的米饭可以先放冰箱冷藏，炒饭的口感更好；

2、菠萝饭可以加入其他配料，如胡萝卜或玉米粒；

3、菠萝丁一定要放最后，搅拌均匀就行。

标签：菠萝