鸡蛋和什么不能一起吃
文化常识 2024-06-20 02:40:01
生活中，有许多的问题会给人带来很多烦恼，许多朋友问小编鸡蛋和什么不能一起吃的问题，那么今天小编就为大家解决一下这个问题，希望对你有所帮助。
问题描述:我今年18岁，喜欢烹饪。请问，鸡蛋和什么不能一起吃？
医生回答说（1）
卢艳丽|副主任医师胜利油田中心医院
病情分析：您好，1、鸡蛋和豆浆不宜同食，生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。2、鸡蛋和糖精、味精不宜同食，会造成谷氨酸摄入过量，对消化以及神经系统不好。3、鸡蛋不要和柿子同食，一般而言这两种食物同时吃会导致以上吐下泄、腹痛为主的胃肠炎的症状。4、鸡蛋和白糖不能同食，因为鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良的作用。希望对你有帮助，谢谢！标签：
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