10款夏季养生汤做法

文化常识 2024-06-17 15:40:01

小伙伴们在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对10款夏季养生汤做法不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

10款夏季养生汤做法

夏季是一个湿热的季节，而“湿气经过脾脏”，因此宜清热利湿，健脾补中，因此多喝夏季清热利湿汤。下面小编为大家介绍十款养生汤的做法。下面小编介绍十种夏季清热祛湿的方法，帮助大家远离夏季疾病。

1、荠菜茅根脊骨汤

材料:荠菜（鲜）60克、白茅根（鲜）30克、猪脊骨400克、姜3片。

做法:荠菜、白茅根洗净切段。猪脊骨洗净，与荠菜、白茅根、生姜放入砂锅中，加适量水，大火烧开，小火慢炖1.5小时，加入精盐。

功效:清热利湿，健脾消暑，适合夏季养生保健。

2、山楂扁豆金银汤

材料:山楂40克，炒扁豆50克，新鲜鸭胗2个和腌制鸭胗2个，猪肉200克，陈皮14个和生姜3片。

做法:将所有药材洗净浸泡，陈皮去瓤；将新鲜鸭胗洗净并剖开去脏，洗净后不要剥去鸭身上的黄金；将腌制好的鸭胗用温水浸泡后洗净；月亮表演时清洗猪的肉。将它们一起放在一个粘土锅中，加入2500毫升水，大火煮开后焖煮2小时，并加入盐。

　　功效：健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温，是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药，可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用，共凑健脾祛湿、消食开胃之效。