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茼蒿菜的营养价值

文化常识 2024-06-03 12:54:01
生活中很多小伙伴不了解茼蒿菜的营养价值这件事,今天小编针对这个问题做了这篇文章,详细内容我们来看一下。

茼蒿菜的营养价值

问题描述:听说藜蒿好吃又有营养。请问医生,茼蒿菜的营养价值有哪些?

医生回答(1)

王磊|副主任医师

浙江大学医学院第一附属医院

病情分析:茼蒿菜是一种多营养的蔬菜,其营养价值非常高。茼蒿菜含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,以及多种矿物质,如钙、镁、铁、锌和钾等。此外,茼蒿菜还富含纤维素和多种抗氧化物。具有抗氧化、抗炎症、降血压、降血脂、促进血液循环等多种营养功效。茼蒿菜中的抗氧化物可以有效抵抗氧化应激,减少肌肤老化,延缓衰老,改善肤色,防止皱纹,促进新陈代谢,促进皮肤细胞再生,从而改善皮肤状况。

标签: 价值   营养   茼蒿

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