避谣:荠菜煮鸡蛋吃死人，三月三吃荠菜煮鸡蛋带来的好处治头疼

文化常识 2024-05-21 20:18:02

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关于荠菜煮鸡蛋的故事在每年的三月三前后都会广为流传，以至于大家都有点害怕。我不知道我是否可以商业化地用油菜籽煮鸡蛋。注意这是荠菜花煮鸡蛋无害的谣言，没有吃荠菜花煮鸡蛋至死的经典案例。每个人都不必担心。

避谣:荠菜煮鸡蛋吃死人

自2012年以来，这种谣言一直存在，以至于记者经过实地调查发现，没有人死于荠菜花煮鸡蛋的真实案例，荠菜花和生鸡蛋中没有有毒成分，因此不太可能死亡。顶多有人对荠菜花的表皮过敏，吃了荠菜花煮鸡蛋后出现皮疹、腹痛、腹泻等症状，但绝不会造成死亡这样严重的后果。

菊花不仅是一种野菜，也是一种中草药。它有利于水，促进血液循环和改善视力。可用于治疗急性肠炎、水肿、大便出血、非淋证等。春天是菊花的好时节，菊花可以用来拌凉菜、炒鸡蛋、包饺子、煲汤。它是一种营养丰富的野菜，只能在春天食用。

吃荠菜煮鸡蛋带来的好处

主要是因为自己吃鸡蛋的好处，它具有补充维生素、健脑益智、清热解毒、利湿降脂的作用。三月三这天经常有多吃鸡蛋的习俗，因为据传华佗在农历三月初三用荠菜花煮鸡蛋治愈了一位老人的头痛。这种方法在民间广为流传，一直沿用至今。

注意:用荠菜花煮鸡蛋一定要选择藜蒿。你不必挖错杂草。千万不要在废弃的工厂或小水道旁挖荠菜。用这样受污染的荠菜煮鸡蛋是没有好处的。

1、臭独门菜

这种杂草在照片中占据了很大的面积，被称为臭孤菜。右上角是藜蒿。这两种草看起来非常相似，但臭黄精是一种老农民最不喜欢的杂草。虽然它没有毒，但不能吃。......