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槐花有毒吗

文化常识 2024-01-30 13:48:01
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槐花有毒吗

槐花属于树上开花的花。大多数槐花都能被人们食用,而且味道鲜美。仍然有许多人喜欢吃它。中国常见的国槐为槐花,常被制成槐花饼。所以,槐花有毒吗?

槐花有毒吗

槐花没有毒。它属于一种止血药物,具有凉血止血、清肝泻火的功效。常用于肝火过旺的高血压患者,具有清肝明目、降血压的作用。槐花还可以泡茶,比如槐花茶、槐花荆芥饮、地榆蜂蜜饮等等。不仅如此,槐花还可以用来煮粥喝,而且还有一道名菜叫槐花蒸鱼。在一些地区,槐花被用来包饺子和馒头。

吃槐花有很多好处。槐花性微寒,能入大肠经、肝经,具有凉血止血的功效,尤其适用于血热引起的出血症状,如吐血、便血、崩漏等。由于槐花的苦味可以下降,因此具有降低大肠热量的作用,对大肠之火引起的便血和痔疮的效果非常明显。槐花具有清肝泻火的功效,可用于治疗肝火引起的头痛、头晕和眼睛肿痛。槐花中含有的槲皮素不仅能降低血液中的胆固醇,还能增加胆固醇蛋白复合物的稳定性,预防动脉硬化。

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