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2024-01-30 09:30:02
南瓜籽仁的功效与作用及禁忌
文化常识 2024-01-30 09:42:02
生活中有许多的朋友最近问小编南瓜籽仁的功效与作用及禁忌的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的相关文章，一起来了解一下吧！
核心功效
降血压、保护血管和促进消化。
简介
南瓜子是葫芦科南瓜属植物的种子。它不仅美味，而且是一种中草药。营养丰富，如氨基酸、膳食纤维、维生素E、钙、铁、锌等。它对人体有很多好处。那么，什么是南瓜籽仁的功效与作用及禁忌？
南瓜子仁的功效与作用
1.降低血压
因为南瓜子含有大量易消化的蛋白质，它可以稳定血糖。同时，南瓜子富含泛酸，可缓解静止性心绞痛，有一定的降压作用。此外，南瓜子富含维生素B1和维生素E，也可以稳定情绪，缓解失眠。
2.保护血管
因为南瓜子中的不饱和脂肪酸和植物甾醇具有降低胆固醇的作用。此外，南瓜子中含有的维生素E可以减少脂质氧化，防止胆固醇附着在血管上，使血液顺畅。同时含有泛酸和烟酸，有助于脂质代谢，促进血液循环，降低低密度胆固醇和甘油三酯的含量。
3.促进消化
因为南瓜子中含有丰富的营养物质和果胶，其中果胶具有良好的吸附性，可以结合和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒的作用。同时，它还可以保护胃肠粘膜免受粗粮的刺激，从而促进溃疡的愈合和消化。
南瓜籽仁的禁忌
因为南瓜子仁是一种微毒物质，如果人们食用过多的这种成分，就会使人体吸收过多的有毒成分；严重时会出现肝功能异常和肝损伤。此外，过量食用南瓜子后，你会感到特别疲劳；很容易引起恶心、呕吐、腹痛和肿胀。
南瓜籽仁的营养价值
南瓜子中的不饱和脂肪酸和植物甾醇可以降低胆固醇。此外，南瓜子中含有的维生素E可以减少脂质氧化，防止胆固醇附着在血管上，使血液顺畅。同时含有泛酸和烟酸，有助于脂质代谢，促进血液循环，降低低密度胆固醇和甘油三酯的含量。研究发现，每天吃50克左右的南瓜子可以有效防治前列腺疾病；这是因为前列腺的激素分泌功能依赖于脂肪酸，而南瓜子富含脂肪酸，可以保持腺体功能良好。
南瓜种子的禁忌人群
过敏体质和胃热患者应禁用南瓜子，以免引起腹胀和腹胀。
希望以上内容对你有帮助。
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