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2024-01-24 01:36:02
牛骨髓的功效与作用
文化常识 2024-01-24 01:06:02
生活中有些小伙伴会遇到牛骨髓的功效与作用的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下文章。
核心功效
补肾、止血、润肤。
简介
牛骨髓是牛或水牛的骨髓。它含有部分脂肪，富含蛋白质和钙；而且，壮骨粉和补钙产品使用的很多原料都来自牛骨髓，是补充营养钙的天然佳品。那么，牛骨髓有哪些作用和功能呢？
牛骨髓的功效与作用
1.补肾
因为牛骨髓味甘性温，入肾经；有补肾填髓的功效。可用于辅助治疗身体虚弱、消瘦、精血亏损。同时，牛骨髓味甘润泽，有润肺补虚益气的功效；可用于气虚、消渴、利尿等疾病的辅助治疗。
2.止血
因为牛骨髓可用于便血、便血、崩漏、带下、腹泻、跌打损伤等疾病的辅助治疗。同时，从牛骨髓中提取的七肽可以抑制分解脑啡肽的酶；即氨肽酶、二肽基氨肽酶和血管紧张素转化酶具有镇痛作用。
3.滋润皮肤
因为牛骨髓中含有月桂酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等脂肪酸成分，还含有硫胺素、核黄素、烟酸等成分；能滋润和保护皮肤，可用于治疗手脚皲裂。
牛骨髓的营养价值
牛骨髓中含有蛋白质、脂肪、灰分、硫胺素、核黄素、烟酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、钙、磷等元素，还有多肽。含有蛋白质成分，能促进人体的发育和受损细胞的修复更新；对于病后身体虚弱、营养不良的人很有帮助。而且牛骨髓中含有丰富的脂肪，脂肪中含有多种脂肪酸，如月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸等；外用可以滋润皮肤，内服有很好的滋补作用。此外，牛骨髓中含有硫胺素、核黄素、烟酸等成分，可预防湿疹，帮助皮肤抵御阳光伤害，促进皮肤细胞再生，防止皮肤粗糙，改善皮肤健康。
牛骨髓的合适群体
牛骨髓适用于精血流失、腹泻、手脚皲裂的患者；以及气虚、消渴、便血、便血、崩漏、带下、通便、跌打损伤的人群。
牛骨髓禁忌群体
高胆固醇血症、肝病、高血压患者应避免食用牛骨髓；而且痰湿体质的人要慎重食用。
希望以上内容对你有帮助。
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