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梨是日常生活中常见的新鲜水果。梨的吃法有很多种,蒸梨是常见的吃法。蒸梨简单,味道好。常吃蒸梨可以化痰止咳。梨汁味甘,还能清肺润肺,合理减少咽干瘙痒。所以,蒸梨的功效与作用什么?接下来,我来为你解答。
蒸梨的功效与作用
1.预防咳嗽
因为梨本身有很好的润肺止咳作用,而且蒸的时候会加入一些其他的成分。比如川贝、冰糖、枇杷等。这些成分都是润肺止咳的中草药。将几种润肺的食材放在一起蒸熟后食用,可以滋阴润肺,对预防咳嗽有明显的效果。
2.清热去火
梨本身性寒,能有效清理人体内的热毒,减少上火的机会。
3.缓解呼吸系统疾病
梨性凉,酸甜,入肺经、胃经。吃梨有清热解毒、止咳化痰的作用。煮熟后吃梨,对咽喉有很好的滋润和理疗作用,有利于局部炎症的治愈,可缓解咽喉瘙痒,从而阻断咳嗽反射,有助于止咳,适用于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰等症状。
4.滋阴润肺
梨开水味道香甜可口,营养价值也很好。梨性凉,酸甜,入肺经、胃经。吃梨煮水有很好的滋阴生津、润肺清燥的功效。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状,对咽干、痒、痛、耳聋也有很好的疗效。
5、降火干燥
梨含水量高,果肉中还含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类,以及苹果酸、柠檬酸等有机酸,还含有丰富的果胶和膳食纤维。具有很好的养生和食疗效果,能起到生津润燥、解毒清热的作用。梨开水一般用冰糖煮,降火干燥的效果更显著。
以上就是蒸梨的功效与作用的介绍。希望这个回答对你有帮助。
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