今天小编给各位分享新会陈皮的功效与作用及食用方法,新会陈皮功效，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！

1、新会陈皮功效说明:新会陈皮的主要作用有哪些？主要用于治疗哪些症状？有哪些不良反应？2.陈皮有哪些功效和作用？病情描述： 最近总觉得消化不好,也没什么胃口,饭量也小了很多,而且吃一点就觉得很饱,一般吃了晚饭到晚上十点多还没消化,大便也是比较稀,去了医院检查,只说是消化不良引起的,我听说陈皮可以帮助消化,

3.新会皮是陈皮的意思吗？

新会皮是指陈皮。

陈皮，别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、橘皮、广橘皮。

陈皮是晒干或晾干后制成的完美桔皮。陈皮是由芸香科木本植物柑橘皮通过种植变异转化而来的完美外果皮。陈皮的橘皮只能在每年的10-12月份才能完善。成熟后摘下果实，去皮，晾干或阴干较长时间，故称陈皮，味微苦，清香。

4.陈皮的功效与禁忌

陈皮陈皮，相信大家都很熟悉，但是这种橘皮为什么叫陈皮呢？陈皮的品质真的是越陈越好吗？

陈皮作为四陈(又称六陈)之一，可以说是其中最有名的。当然，这里其他三个陈谁知道？

陈皮的功效

陈皮是芸香科植物柑桔及其栽培品种的干燥成熟果皮，具有理气健脾、祛湿化痰的作用。全国很多地方都有生产，但广东新会已经很久没有生产了。

陈皮入药历史悠久，最早见于《神农本草经》。到了唐代，孟尝在《药膳食疗本草》一书中首次明确提出了“陈皮”的称谓。中医理论认为陈皮“久服有益”，并指出陈皮需与陈九方同放入药。

陈皮的保质期从1年、2年、3年到10年以上不等。正宗的药材新会陈皮存放了几十年，存放时间越长，价格越高。储存一定年份的陈皮，临床上一般都是入药，一直沿用至今。陈皮作为常用的大宗药材，用途广泛，用量较大。《中华人民共和国药典》2015年版收录了176种含陈皮的处方制剂。

陈皮真的好长时间吗？

在这个问题上，确实有很多实验来研究陈皮在不同储存年限的有效成分和药理作用，以此来指导我们的临床用药。下面简单介绍一下。1.不同贮存期陈皮化学成分的差异。陈皮主要含有黄酮类、生物碱、挥发油和多糖。目前，研究者主要关注不同贮存期陈皮中的黄酮类化合物和挥发性成分。1)黄酮类化合物在黄酮类化合物的研究中，不同的学者对陈皮在不同储存年限中黄酮类化合物的变化有不同的结果。原因大概和陈皮的产地和品种有关。以陈皮为例，郑伟等研究了不同储存年限陈皮总黄酮含量的变化规律，结果表明，随着储存年限的增加，陈皮总黄酮含量有所下降，但变化不大。郑等研究表明，陈皮中5种主要活性黄酮类化合物的含量随贮存年限不同有一定变化，其变化趋势基本一致:首先，黄酮类化合物含量随贮存年限的延长有一定的增加趋势，增加的原因复杂，可能与贮存过程中相关酶的活性变化和药材中所含挥发性成分的损失有关。2)挥发油类型方面，王健等人发现不同贮存年限的新会陈皮挥发油成分在物质类型上基本相同。周信等人认为，相隔10年的新会陈皮含有较多的醇、酮、酚、酸、酯及一些分子量较大的氧化物。高贝发现，随着贮藏年限的增加，陈皮中挥发性成分的种类减少，如芳樟醇、香茅醛、乙酸辛酯和香芹酚等。随着储存年限的增加逐渐消失。有研究者认为陈皮陈化的目的是通过其长时间的存放，使挥发油挥发，气味消失，从而理气和中而不伤阴。一般来说，陈皮被认为更有效的原因是黄酮类物质含量增加，挥发性成分减少。那么买陈皮哪一年比较好呢？有实验研究发现[1]，存放36个月和18个月的陈皮挥发油和水煎液用于祛痰时，其祛痰效果与其他年份相比有统计学意义(P

所以我们每天都用陈皮，选择2、3年的陈皮就够了，性价比最高。没有必要追求储存期5年、10年甚至更长的陈皮。陈皮是一种非常安全的中药，也属于药食两用产品，在应用过程中不需要很大的注意。从中医的角度来说，陈皮性温，能起到燥湿行气的作用。最适用于寒痰咳嗽。对于痰热咳嗽、阴虚燥咳者，宜适当配伍，祛燥热后再敷。更多中医知识，请关注作者！参考文献:【1】不同储存年限陈皮的功效比较。