土豆不宜存放在什么地方，温度过高的环境／潮湿（4个禁忌）,土豆储存方法和温度优质

文化常识 2023-12-01 18:40:01

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1、土豆储存方法和温度2、土豆要如何保存才好3、买了一些土豆，请问土豆不宜存放在什么地方4、夏天洋芋怎么保管

1、马铃薯的贮藏方法和温度

1.袋装储藏:如果冬天吃50-100斤土豆，比较适合住楼房的人。土豆放塑料袋里，袋口放10厘米湿润的黑土，不燥不鲜不辣。

2.箱型收纳:箱型收纳适合城市。在角落里坐一个纸箱或一个大木箱，在箱底垫上15厘米高的木头或砖，防止箱底受潮。把土豆放在盒子里，盖上15厘米厚的湿润黑土，保持新鲜、不辣、发芽慢。

3.室外储藏:在室外挖一个2.3米深的地窖，长度和宽度根据储藏数量确定，在地窖底部垫上2厘米厚的灰，消毒，去除地窖里的土臭味，盖好地窖盖，关好地窖门，将土豆放入地窖。10月下旬，土豆会被覆盖上15厘米厚的湿润黑土，保持湿润，不被冻坏。如果地窖较浅，会被20-30厘米厚的潮湿黑土覆盖，因此很难早期封死窖门。11月初，地窖盖的一半会留下来通风。地窖温度高的话容易腐烂，温度低的话容易结冰，12月初就封好了。所以掌握好火候至关重要。

4.室内存放:土豆存放在室内，不考虑地窖大小，土豆上覆盖3-5厘米湿润的黑土，以保持水分，土豆如果不烘干或冷冻，春天不容易发芽。

5.仓库存储:我不习惯挖坑或者挖坑取水。根据储存量，我可以在角落里建一个毛坯或者砖砌的仓库，仓库内外都要抹上泥巴，防止土豆在寒风中暴晒，因室内寒冷而结冰。将土豆放入仓库，用5厘米湿润的黑土覆盖，使其保持新鲜，不枯萎。

把它放在黑色塑料袋里

避光，土豆不容易发芽。

同样，也可以用报纸包裹，既避光又保持干燥。

保鲜袋保存

把土豆放在保鲜袋里也是非常好的保鲜方法，可以有效隔绝空气，有效抑制土豆的腐烂和发芽。土豆也忌水，尽量不要让土豆接触水。