50种月子汤清淡。鸽子汤/燕窝汤/花菇汤/鲫鱼汤,干花菇的十种最佳吃法优质

许多朋友不知道50种月子汤清淡。鸽子汤/燕窝汤/花菇汤/鲫鱼汤,干花菇的十种最佳吃法优质怎么办，对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。

1、干花菇的十种最佳吃法2、及第汤来历3、羊肚菌配什么料煲汤最适合4、三九菇怎么吃5、谁能给我分享金牌月子中心搭配的月子餐，能

1.吃干蘑菇的十种最佳方法

1.腊肉炒香菇:腊肉一块，干香菇七八个，姜2g，蒜三瓣，蒜苗三棵。干香菇用温水浸泡半小时左右，切片。姜蒜切丝，蒜苗切片，腊肉切片。锅里热油，放入姜蒜爆香，再放入腊肉翻炒至卷起来。最后加入香菇、蒜苗、蒜丝翻炒三分钟。

1.腊肉炒香菇:腊肉一块，干香菇七八个，姜2g，蒜三瓣，蒜苗三棵。

干香菇用温水浸泡半小时左右，切片。

姜蒜切丝，蒜苗切片，腊肉切片。

锅里热油，放入姜蒜爆香，再放入腊肉翻炒至卷起来。

最后加入香菇、蒜苗、蒜丝翻炒三分钟。

香菇炖鸡:三黄鸡500g、香菇150g、生抽1茶匙、老抽2/1茶匙、料酒1茶匙、香菇酱1茶匙、盐少许、姜5克、蒜5克、植物油2汤匙。

将蘑菇在温水中浸泡至变软，然后切成两半，将姜和蒜切片。

锅里热油，爆香姜蒜，然后放入鸡肉。

将鸡肉翻炒至变色，加入生抽、老抽、料酒、香菇酱，翻炒至颜色最高。

将蘑菇翻炒，加水，炖20分钟。

最后开大火，不断翻炒收汁，待汁浓稠时，加入少量盐。

三、糖醋炒香菇:干香菇18个，葱姜蒜适量，糖4大勺，醋2大勺，蚝油1大勺，盐1克，香油少许。

香菇洗净，煮20分钟左右，再小火煮10分钟取出。

将糖、醋、蚝油和盐混合。

锅里放一点油，中小火炒香菇变色。

将葱、姜、蒜翻炒，捞出，加入准备好的碗汁，加少许水，大火煮开。

转小火，倒入香菇翻炒，淋少许香油。

2、汤和的由来

这就是寂地汤的由来。

相传清代广东状元林绍棠回乡祭祖。他喜欢每天用猪肝、猪肉和猪肉粉条煮汤。一天，一位退休到广州的御史来拜访林少棠。恰好林状元在喝汤，御史问他喝的是什么汤。林少棠知道老时宇希望他的儿子能上高中，于是他指着汤水恭敬地回答:“唐纪。”石喻喝完汤后，回到家，命令厨师依法烹饪，精心烹制，然后给儿子吃。后来他儿子确实是高中的尖子生，建议喜出望外。大家都谈到了汤的好处。因为在科举时代，状元、第二名、探花是宫廷考试的前三名，合称为第三名。后人把猪肉、猪肝、猪肉粉条香肠这三种猪内脏比作第三种，因此得名第三种汤。

3.羊肚菌汤最适合的食材是什么？

羊肚菌和猪骨、鸡肉、鸽子、老鸭等汤比较好。

将150g左右的猪肉洗净，切成中片，放入碗中，加入开水，搅拌，焯一下，取出瘦肉，放在盘子中备用，准备六七个羊肚菌，用冷水浸泡15min，用冷水浸泡洗净，然后加入8g白莲子，10g山药，10g芡实，最后一个蜜枣。准备一个防水的电炖锅，将食材依次倒入锅中，倒入浸泡食材的水一起煮。加入大约三碗开水。建议用开水炖汤。盖上水盖，调整电炖锅功能键，做两个半小时的营养汤。时间到了，打开盖子，加入适量的毛毛盐，就可以喝了。

4.三九菇怎么吃？

可以炒，可以煲汤，也可以煮粥。由于三九菇富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，具有补充营养、增强免疫力的功效。油炸食物时，需要将三九菇用热水焯一下，再做各种菜肴，如炸肉片、炸香肠等。煮汤时，可搭配其他食材，如鸽子、蘑菇等，效果更佳；煮粥时，先将三九菇用热水焯一下，再和其他材料一起煮，做成营养粥。总之，三九菇的食用种类繁多，可以根据自己的口味搭配不同的烹饪方法，享受其美味和滋补的功效。

5.谁能帮我和金牌月子中心分享月子餐？

你好，我是营养师。我在深圳最大的月子中心工作，就是配月子餐的。希望我的回答对大家有帮助。

首先，我们需要知道我们在饮食上应该注意什么。

产妇普遍身体虚弱，有些妈妈甚至会觉得站立或坐下都很困难，说话也很无力。从说话的语气中可以明显感觉到产妇身体虚弱。有的妈妈睡眠也不好，直接影响产后身体恢复和第二天的精神状态。所以饮食一定要简单易消化，才能满足产后身体的恢复。

产妇在产后第4-6天会有一个泌乳高峰。这个时候，妈妈的饮食也要注意。不建议喝大量的汤来产奶。应该是以疏通乳腺为主，可以吃一些疏通乳腺的食材，比如通草。泌乳高峰期过后，如果奶水不够宝宝喝，就要考虑催乳了。

因为血容量的变化，加上胃肠蠕动缓慢，妈妈在孕期更容易出现水肿和便秘。所以，月子前几个月的饭菜也要考虑到产妇是否有这样的情况。如果有，她应该吃一些排出水肿的食材，比如红豆、薏米，增加膳食纤维的摄入，比如青菜。

体型是每个女性都会比较关注的问题，所以坐月子不可行，尽量多吃，尽量多喝汤。哺乳期的饮食只比平时摄入的能量多500kcal，可能是100g薯片的热量。当然，这并不是建议让大家吃薯片！

营养均衡的关键点是，如果食物多样，每天有蔬菜，水果适当食用，主食有粗有细，鱼、禽、蛋、奶、肉等优质蛋白质适当食用，烹饪少油少咸。

我觉得如果满足以上几点，可以说是比较优质的月子餐了。

附上自然分娩的食谱:

早餐:青菜瘦肉粥一小碗，蒸鸡蛋汤1个，菜肉包子2个，木耳1个。

十点:藕粉一份(可以混着吃)

中餐:小碗红米饭、胡萝卜炖瘦肉汤、马蹄蒸瘦肉饼、清蒸鲈鱼(半条)、时令蔬菜(200g)。

下午茶:黑芝麻糊

晚餐:蛋形面，红豆薏米炖瘦肉汤，香油炒鸡，时令蔬菜200g。

宵夜:一杯热牛奶，一份华夫饼。

以上仅供参考。饮食会因个人情况、地域不同、气候不同而不同。如果你对月子餐感兴趣，请随时给我写信！一起说话