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2023-11-20 16:45:02
杨梅味道酸甜,能杀菌消炎,还能促进消化。它是许多人喜爱的水果。但是,这种水果的表面并不光滑,有许多小突起,在它们的裂缝中有许多污垢和一些虫子。杨梅洗干净不容易。下面我们来看看如何清洗杨梅。
浸泡在碱液中
先用流动水冲洗杨梅,然后将杨梅放入盛有淀粉或小苏打或面粉溶液的盆中,摇动盆几分钟,再用清水冲洗杨梅即可食用。
浸泡在盐水中
将杨梅用清水洗净,然后将盐倒入清水中轻轻搅拌使其溶解。然后将清洗干净的杨梅浸泡在盐水中。一般如果想吃到更干净的杨梅果,最好浸泡20 ~ 30分钟,这样杨梅果中的寄生虫就能被去除。
3.搅拌并清洗
将杨梅放入盆中,加入清水,然后用手朝一个方向搅拌。搅拌时,不要用力过猛,以免损伤杨梅表皮。搅拌十分钟后,杨梅表面的脏东西就会进入水中。这时候只要把杨梅拿出来用清水冲洗几次就可以了。
4.果蔬清洗机
该果蔬清洗机具有杀菌和中和农药的功能。它主要是利用臭氧发生器产生的臭氧氧化,达到有效杀菌的目的。杨梅农药不多的时候,说明杨梅上农药残留多。这时候可以用果蔬清洗机清洗杨梅,但是清洗后需要用清水清洗杨梅才能食用。
用开水烫伤
虽然说这种方法破坏了杨梅的新鲜度和口感,但效果也很明显。白虫子一下子煮洗干净,杨梅也洗干净。与其他方法相比,这是一种相对干净的方法。
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