带鱼有什么好处与坏处，有补脾／益气／暖胃优质

文化常识 2023-11-20 09:18:01

带鱼有什么好处与坏处这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。

带鱼又名裙带、齿鱼，因其侧面扁平，尾部细长如鞭而得名。毛带鱼脂肪刺少，味道鲜美，营养丰富。中国沿海都产，东海产最多，浙江山东沿海产较多，南海产较少。11月至12月是带鱼生产的季节。

吃带鱼的好处:

1.带鱼性温，味甘咸，归肝脾二经。具有健脾益气、暖胃养肝、润肤补气、养血强身的作用，适用于营养不良、头发发黄、食欲不振、恶心乏力、病后体虚、产后乳汁不足者。

2.带鱼的脂肪含量比普通鱼高，且多为不饱和脂肪酸，碳链较长，能降低胆固醇。

3.带鱼含有丰富的镁元素，能降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。

4.蛋白质含量高的鱼是优质的蛋白质来源，适合体质、营养不良、身体瘦弱的人食用，有助于增肌。

吃带鱼的坏处:

一般来说，吃带鱼是不忌讳的。一般来说，吃适量、新鲜、干净的带鱼是没有坏处的。禁忌人群食用带鱼可能会影响身体健康。

带鱼属于海鲜毛，嘌呤含量比较高。因此，患有疥疮、湿疹、皮肤过敏、红斑狼疮、疔疮疖肿、淋巴结核、支气管哮喘等皮肤病或慢性病的患者不能吃带鱼，会诱发旧病。

痛风和尿酸高的人不要吃带鱼，更不要和啤酒一起吃，可能诱发痛风；

对海鲜过敏的人应谨慎食用带鱼，以免引起过敏；

另外，肾功能不全的人要少吃带鱼，以免增加肾脏负担。