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2023-11-17 23:30:01
小龙虾寄生虫长在龙虾的头和爪子上。龙虾的头部是毒素储存最多的地方。在不同的生活环境中,龙虾的适应能力非常强,它们能很好的吸附有害物质,而且不受影响。龙虾头是细菌最容易堆积和产生寄生虫的部位,所以吃的时候要去头。
小龙虾一定不能生吃,因为虾本身就有很多细菌和寄生虫。没有经过高温烹饪的小龙虾,无法有效杀灭龙虾体内的细菌和寄生虫,食用后会严重导致肺吸虫病。
小龙虾的功效
小龙虾会含有镁,能有效调节心脏活动。小龙虾中镁的含量很高。经常吃小龙虾可以保护心血管系统,还可以降低血液中的胆固醇,对预防高血压和心肌梗塞非常有效。
小龙虾还有促进泌乳的作用,磷和钙的含量也比较高,对儿童和孕妇非常有益。而且小龙虾肉质松软,容易消化,对于身体虚弱、大病初愈的人来说是很好的调养。
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