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简单科普一下:六种人不能吃芦笋优质

文化常识 2023-11-14 23:45:01
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简单科普一下:六种人不能吃芦笋优质

芦笋本身属于高嘌呤食物,体内嘌呤代谢异常的人不宜吃芦笋,也不宜和其他嘌呤含量高的食物一起吃,如高尿酸血症、痛风患者,应少吃或不吃芦笋。那么,不能吃芦笋的六种人是什么呢?给大家介绍一下吧。

六种人不能吃芦笋

1.儿童,由于骨骼发育还不够成熟,芦笋中含有一定的草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,容易导致儿童缺钙等不良现象。

2.过敏体质的人,对于容易摄入过敏的人来说,吃竹笋也容易引起荨麻疹。为了防止过敏,应该先尝少量竹笋。

3.肠胃病和肝硬化患者,胃病患者不适合食用,这样容易加重人体消化不良的现象。所以不适合吃芦笋。

4.尿道结石的人,芦笋中含有草酸,很容易与钙结合形成草酸钙,所以尿道结石的人不宜多吃芦笋。

5.痛风、糖尿病,芦笋中嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢紊乱。

6.芦笋不适合刚生完孩子的人吃,引起哮喘。


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