普洱茶为什么喝生不喝熟，熟普属后发酵茶且发酵充分优质

文化常识 2023-11-14 22:51:02

生活中有些小伙伴会遇到普洱茶为什么喝生不喝熟的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下文章。

因为发酵茶是熟茶，发酵充分，内含物稳定，滋味固定，口感比较温和，饮用口感不好，比较平和，不耐泡。而生茶初期是空白，在连续陈方的过程中，抗起泡性增强，滋味善于变化，有明显的收敛和刺激，苦中带甘，苦中带能，喉韵强。

普洱茶的饮用技巧

普洱茶既可以作为清茶饮用，也可以作为混合饮料饮用。清饮是指不加任何辅料的酿造，多见于汉族；混饮是指在茶叶中加入辅料，常见于香港和台湾省。比如在香港，普洱茶中添加了菊花、枸杞、西洋参等保健食品。

喝普洱茶，一定要趁热闻香味。举杯前，能感受到老味道的清香如泉水般从鼻端涌出，其淡雅清爽之感，不在兰花菊花之下。

普洱茶需要细细品味，入口即饮，才能获得真正的韵味。虽然茶汤入口略苦，但当茶汤在口器间停留一段时间后，就能感觉到茶汤透过牙齿，渗入牙龈，由舌根产生，送回舌面。此时香气四溢，花蜜“垂涎欲滴”，沁人心脾，津液长时间溢出，是品茶的最佳感受。