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泡好的黄豆煮多久熟

文化常识 2023-08-10 10:09:01
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泡好的黄豆煮多久熟

经常吃大豆可以提高我们自身的免疫力,还可以预防动脉硬化。因为大豆富含蛋白质,可以预防糖尿病。所以大豆越来越受大家的欢迎,很多人甚至把大豆煮熟了直接吃。其实做菜的时候撒一把黄豆就能有效果。那么泡好的黄豆要煮多久呢?

没泡过的干黄豆需要大火20分钟,文火30分钟,大火10分钟,估计1小时。我建议泡一下,这样黄豆还是很好吃的。

煮黄豆只需要10分钟,如果是大锅的话不到10分钟。将大豆浸泡至少3小时。

将泡好的黄豆放入高压锅中煮熟,盖上帽子,煮8-10分钟。把泡好的黄豆放在普通锅里煮。大火烧开后,再用中火煮20分钟,就差不多熟了。

没泡过水的黄豆会煮40到50分钟。因为没泡过水的大豆是干的,一般不容易煮,所以比较费时间。

大豆的作用是:

经常吃大豆可以增强人体免疫功能,提高机体免疫力。

经常吃黄豆可以预防动脉硬化。

大豆也被用来治疗糖尿病。

黄豆泡好只需要10分钟。

大豆(学名:大豆(Linn。)Merr .)俗称大豆。豆科为一年生草本植物,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被棕色刚毛。叶通常具3小叶;托叶脉和黄柔毛;叶柄长2-20厘米;宽卵形的小叶,纸质;总状花序短,花少,长,花多。

总花梗通常有5-8朵无柄、紧密排列的花;苞片披针形,具糙伏毛;披针形的小苞片,贴伏刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部有花梗,花瓣状翅。豆荚肥大,微弯,下垂,黄绿色,密被棕黄色长毛;种子2-5粒,椭圆形,近球形,种皮光滑,有淡绿、黄色、棕色和黑色等。花期为6-7月,结果期为7-9月。

原产中国,中国各地都有栽培,世界各地也有广泛栽培。大豆是中国重要的粮食作物之一,已有5000年的栽培历史。古时候叫糯米。主要产于我国东北地区,种子富含蛋白质。大豆最常用于制作各种豆制品,提取大豆油,

酿造酱油和提取蛋白质。


标签: 黄豆

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