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2024-02-23 13:48:01
为什么西红柿不能和鱼一起吃
文化常识 2023-08-10 03:20:01
有许多朋友最近问小编为什么西红柿不能和鱼一起吃的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的解答，一起来了解一下吧！
其实西红柿和鱼是不能同时吃的。西红柿和鱼都是有营养的食物。番茄中含有番茄红素、果酸、多种维生素等营养成分，而鱼类富含优质蛋白质、微量元素、不饱和脂肪酸等营养成分。两者之间没有明显的相互作用，导致营养吸收出现问题。
有人认为西红柿和鱼不能同时吃，可能是因为西红柿中含有维生素C，会抑制某些鱼中所含的铜，但实际上，由于这些成分在食物中较少，每次的消耗量都很小，所以这种影响可以忽略。
西红柿和鱼都是非常有营养的食物。鱼不仅蛋白质高，还含有多种维生素和微量元素，同时脂肪和热量低，适合大多数人食用。需要注意的是，有些鱼容易影响体质，手术后的人不建议食用，以免加重病情。吃西红柿时，最好不要空腹生吃，否则会刺激胃酸分泌，给胃带来负担，所以有肠胃疾病的人不宜多吃西红柿。
标签： 西红柿
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