自己在家烤肉需要准备什么

有许多朋友最近问小编自己在家烤肉需要准备什么的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的解答，一起来了解一下吧！

烧烤是人们经常选择的一种食物，因为烧烤不仅美味，而且非常方便。很多人经常在外面吃烧烤。其实外面烧烤的质量是无法保证的，卫生条件也是需要注意的。所以如果选择在家做烧烤，还是比较清楚的。只是有些人很少在家烧烤，不了解准备内容。自己在家烤肉需要准备什么_家庭烧烤应该准备什么？

1.工具:

打火机、烧烤夹(取生食用)、烧烤铲(翻食物用)、竹签、牙签、小刷子、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、一次性碗、一次性盘子、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿纸巾、调味瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋、网架、菜刀。

2.调料:调和油、盐、烤肉酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、蒜、姜、葱。

3.食物:

肉类菜肴:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各种鱼丸肉丸、鸡宝、黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。

素菜:玉米、韭菜、香菇、茄子、土豆、黄瓜、莲藕片、青椒、菜花、干香干、干果、小馒头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜裹肉)等。

水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。

4.饮料:矿泉水、可乐(解油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。

由于口味的不同，各地的烧烤食物也各不相同，常见的有以下几种:

肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各种鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊里脊、羊排骨、鸡脖子、鸡宝、羊鞭等。

鱼虾类:鱼类(各种)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、鱼干、螃蟹、扇贝、鲜贝类。

蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。

水果:香蕉、甘蔗、菠萝。

其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆面筋、豆腐皮、豆腐干、蚕蛹。