臭豆腐怎么做(臭豆腐做法教程)

文化常识 2023-10-26 00:21:01

生活中，有很多朋友觉得臭豆腐怎么做(臭豆腐做法教程)很难弄明白，那么我们到底要如何解决这个问题呢，今天小编就带来大家看看，希望可以帮助各位。

臭豆腐怎么做(臭豆腐做法教程)

如何制作臭豆腐(臭豆腐做法教程)教你如何在家制作臭豆腐。闻起来很臭，吃起来很好吃，甚至比路边摊都好吃。臭豆腐在北方人当中很受欢迎，但是在方人也也有人喜欢。当他们偶尔想吃东西的时候，如何满足他们的欲望？我在网上研究了一下怎么做，找到了一个简单又卫生的方法。虽然味道没有那些发酵臭豆腐浓烈，但是我在家健康卫生，味道也不错，能满足我的食欲。无意中在网上看到很多人的这条留言，好像大家都喜欢吃臭豆腐。趁现在还不算太晚，让我们看看怎么和我一起做吧。

准备配料:

老豆腐、王致和臭豆腐、食用油、蒜泥、盐、红辣椒粉、味精、酱油、蚝油、孜然粉、花椒粉、淀粉、清水、香菜。

具体做法:

1.准备一块老豆腐，从中间切成两半，然后直接上蒸锅蒸。大火蒸8分钟左右。豆腐蒸好后，放凉。

2.然后将豆腐切成厚薄均匀的小方块。

3.取一个空碗，加入两片王致和的臭豆腐，加入一些卤汁，用勺子将臭豆腐压碎，然后加入温水搅拌均匀。

4.然后倒入豆腐碗中，盖上盖子，静置20分钟。

5.把油倒进锅里。油热了，把腌好的豆腐放进去，一块一块的煎。可以把豆腐煎到两面金黄，然后盛在碗里捞起来。豆腐不能煎的太硬，不然不好吃。

6.再取一个空碗，根据自己的口味加入蒜泥、盐、红椒面、味精、酱油、蚝油、两勺孜然粉、一勺花椒粉、一勺淀粉，然后加水搅拌均匀。

7.然后直接倒入锅中煮两分钟关火。我们臭豆腐的酱料做好了。

8.把汁倒进臭豆腐碗里，撒上香菜就可以吃了。我们的臭豆腐做好了。你家做的臭豆腐干净卫生。别担心，味道很好。喜欢的朋友可以在家试试。

教你在家做臭豆腐。闻起来很臭，吃起来很好吃。甚至比路边摊还要好。臭豆腐在北方人当中很受欢迎，但是在方人也也有人喜欢。当他们偶尔想吃东西的时候，如何满足他们的欲望？我在网上研究了一下怎么做，找到了一个简单又卫生的。