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2023-10-23 17:15:02
蒌蒿,又名蒌蒿、蒌蒿等。,是北方地区常见的野菜。味道略苦,但食用价值很高。一般用春天长出来的芽。喜欢藜蒿的朋友应该清楚柳蒿芽的功效与作用禁忌。它们可以刺激食欲,帮助消化,降低血压,缓解便秘,但如果是微寒,就不要吃太多,会导致腹泻。
1.清肠解毒
藜蒿芽含有大量的膳食纤维和活性成分。这些物质可以促进胃肠蠕动,促进垃圾和毒素的排出,软化大便,保持排便通畅,缓解人的便秘症状。
2.清热去火
藜蒿是一种凉性蔬菜。吃了之后可以明确体内的热毒,防止上火的症状。如果有热毒引起的口疮、咽喉痛等问题,用水浸泡可以很好的缓解。注意体虚怕冷的人不宜食用。
3、开胃消食
藜蒿口感鲜嫩,微苦,富含挥发油和多种芳香物质,食用后能促进唾液分泌。如果有食欲不振、消化不良等症状,可以吃一些藜蒿,可以补充维生素和氨基酸。夏天吃非常好,还能健胃消食,防止中暑。
4.保护心血管系统
吃茵陈蒿芽可以降低人体血液中脂肪的含量,增加血流量,改善微循环,清除血液中胆固醇的含量。经常食用可以有效预防高血压、高血脂、动脉粥样硬化的发生。
5.禁忌
蒿芽无毒,性寒。注重物理含量的人不宜食用。只要不吃太多就不会有副作用,否则会导致拉肚子腹痛。
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