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2023-10-22 22:57:01
你刚买的大闸蟹怎么保存才不死怎么样?很多喜欢螃蟹的朋友都想问这个问题,有时候买多了,但是因为运输等原因,大闸蟹很容易死,死了的大闸蟹是不能食用的。今天给大家介绍几种方法,比如桶养或者冷藏。
1、桶文化
把大闸蟹放在干净的桶里,用糙米加两个破壳的鸡蛋,撒两个黑芝麻盖在蟹盖上,用棉布盖在桶口,让空气流通,但注意不要让螃蟹见太阳,这样3-5天不会死,螃蟹会越来越肥,越来越瘦。这种方法最值得推荐。
2.冰箱中的制冷
买了新鲜的大闸蟹,用绳子绑好,然后放进冰柜,摆放整齐,盖上湿毛巾。毛巾不能太湿,这样至少可以保存3-4天。每天吃的时候,先选择生命力不足的。经常关注螃蟹的状态,一发现快死了就吃。
3.放鱼缸
大闸蟹太多,短时间内吃不完。家里有鱼缸的朋友可以养在鱼缸里,或者放在没有鱼缸的浴缸里。加入2-3厘米的水,保证大闸蟹可以呼吸,然后放少量鱼虾进去。一般能存活7天左右,但放久了的大闸蟹会变瘦,影响口感,要尽早食用。
1.鳄梨
鳄梨是一种油性水果。和螃蟹一起吃容易肠胃不适,平日单独吃牛油果也会拉肚子
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