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2023-10-21 13:42:02
樱桃大家都很熟悉,是一种营养价值很高,口感很好的水果。因为是进口水果,所以价格略高。然而,最近樱桃的价格大幅降低,所以许多人想储存它们。但是樱桃的保质期很短,最多4-5天。那么车厘子怎么保存时间长一点呢?下面给大家介绍几个方法。
1.冷藏:7-14天。
樱桃在常温下最多能保存4、5天,其表皮有一层蜡,一般放在阴凉通风干燥的地方,短时间内即可食用。如果买的太多,可以放在冰箱里,温度保持在0摄氏度左右。把未成熟的樱桃拿出来吃,擦干净,放在透气的盒子里冷藏。
2.冻藏:30天以上。
冰箱里的冷冻温度极低。如果把樱桃放在冰箱里,可以保存一个月以上。想吃的时候可以拿出来解冻。先把樱桃晾干,不要洗,这样会洗掉表面的蜡,然后摊在盘子上,冷冻过夜。冷冻后放入保鲜袋密封,然后继续放入冰箱内活动。
3.制作蜜饯:450多天。
把樱桃加工成蜜饯也是一种很好的方法,可以保存15个月以上,味道会更特别。喜欢樱桃的朋友试着做一下。在这种情况下,樱桃经过清洗、沥干水分、去核,然后用刀切成小块。在锅中加入适量的糖和水,煮沸。倒入樱桃。煮开后,转小火边煮边搅拌,直至粘稠。
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樱桃含有丰富的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等营养成分,高于我们常吃的水果,如苹果、梨等。经常吃樱桃可以滋养皮肤,使我们的肤色红润有光泽,减少皱纹的产生,抑制色素在体内的沉积,使皮肤更白,有效防止色素沉着的产生
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