龙头鱼营养价值及功效，富含多种氨基酸与维生素优质

文化常识 2023-10-14 06:14:25

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龙头鱼富含多种营养物质、氨基酸和维生素。吃龙头鱼有利于滋补身体，提高体质，增强免疫功能。

龙鱼含丰富的钾，能维持体内钾钠平衡，对调节心率、控制炎症和水肿、维持酸碱平衡、降低心脑血管通透性有一定作用。因此，经常食用龙鱼有助于增强血管壁的触痛，有效预防中风。

鱼富含维生素A、铁、钙、磷等。常吃鱼有补肝血、养皮肤、养头发的功效，是爱美女性不可缺少的好食物。

龙头鱼富含钙，钙是人体的重要成分。吃龙头鱼对骨骼发育和预防骨质疏松有很大的帮助。而且龙头鱼肉质鲜嫩，刺少，非常适合小孩和老人食用。

龙头鱼所含的镁对心脑血管疾病有非常重要的保护作用。经常吃龙头鱼有利于预防心肌梗塞和高血压。

龙鱼富含磷，磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，有助于促进身体组织器官的生长和修复，供给能量和活力，参与酸碱平衡的调节。

吃龙头鱼对孕妇的胎动不安和妊娠水肿有很好的治疗作用。

龙头鱼含有维生素，如叶酸、维生素B2、维生素B12等。具有滋补、利水、消肿、通乳、清热解毒、止咳止泻的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、溢乳等有效。