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草莓是市场上特别受欢迎的水果。市面上常见的草莓一般大小在3厘米左右,一口五个小件。不过世界上最大的草莓半斤重,289克,比某些人的巴掌还大。吃完这个草莓,你会很饱的。这种草莓是多倍体草莓,由于自然授粉条件不同,形成了独特的大小。
草莓是一种特别好吃的水果,吃起来酸甜多汁,有独特的水果香气。早年在中国,草莓是比较珍贵的水果之一。这是因为它是一种非常虚弱的水果。因为天然没有外壳的保护,所以非常容易被损坏。如果轻轻一挤,就会开始发霉变质。但近年来随着草莓产量的增加,其价格缩水不少。
因为草莓是一种非常受欢迎的水果,近两年,人们开始不断优化草莓的品种。除了提高产量,他们还走上了发展更大草莓的道路。去年,以色列一位农民种出了一颗总重289克的草莓,刚一出生就打破了世界上最大的草莓的世界纪录。之前的世界纪录来自日本,那颗草莓总重2500克。
草莓最大的品种是多倍体草莓。很多人认为这个世界上最大的草莓是一个大胀剂造成的。事实上,并非如此。多倍体草莓大约是普通草莓品种的两倍大。他们不是用膨大剂做大,而是利用特殊的授粉功能培育出多倍体草莓。多倍体草莓除了大的优势,口感也比较高。
世界上最小的草莓,叫做奶油草莓,味道非常好,就像它的名字一样,丝滑如奶油,但是它的大小基本上只有一个手指的大小,但是它的味道好到足以弥补这个缺点。
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