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麻辣拌热量高吗?

文化常识 2023-08-06 05:16:01
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麻辣拌热量高吗?

麻辣烫的热度主要看原料。如果多加青菜拌,热量一般不会太高,但如果油多肉多,麻辣拌热量就很高;通常每100克辣酱的热量可达800千卡以上,所以想少吃辣酱。麻辣烫的热量主要来自红油和肉丸。对于减肥者来说,不建议使用高油高盐的麻辣烫,会增加热量的摄入和转化脂肪的量,所以不适合想控制体重减肥的人。另外,这类食物营养不全面,经常食用会导致人体营养不良。因为辣酱的主要烹饪方式是煮,所以用清水煮的时候一般可以多加蔬菜、菌类、豆制品,但不能加肉丸或其他肉类菜肴来降低热量;调料方面,尽量少咸少辣,想减肥控制体重的人比较适合。


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