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2023-10-11 20:52:25
材料:兔子1只,姜10克,茴香10克,葱,盐,香油。
做法:1。将兔子宰杀,去毛、去爪、去五脏,切块焯水。
2.将兔肉放入砂锅中,加水、茴香、姜、葱,炖成半粘稠状,挑出兔骨,加盐、香油,煮开。
小贴士:特色兔肉维生素含量很高,尤其是烟酸,富含矿物质和钙。是孕妇和儿童的理想营养食品。
兔子煲汤做法
1/把兔子杀了,把东西都洗干净,然后切成小块。
2/烧开一些水。水开后放兔肉进去,焯水后用冷水清洗干净。
3/将姜片放入炖锅中,然后放入兔肉和四物汤,加入适量的水。
4/盖上锅盖,打开电源,炖三个小时左右。煮好后,撒些盐在上面。
5.美味的炖兔子完成了。
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