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糯米粉做什么好吃的简单方便 怎么用糯米粉做青团

文化常识 2023-06-04 14:15:01
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糯米粉做什么好吃的简单方便 怎么用糯米粉做青团

糯米粉可以用来做汤圆、青团、糍粑、麻团等好吃的,其中汤圆最容易做。包饺子主要准备糯米粉、花生、白糖或红糖等原料。花生碎与白糖或红糖混合,搅拌均匀,制成馅料。先用开水揉面团,然后将面团拉成各种制剂,再将制剂压扁包裹馅料,然后将馅料放入锅中煮熟。如果你想了解更多关于“糯米粉做什么好吃的简单方便”的内容,可以继续阅读。

糯米粉做什么美食好吃又简单方便

1.汤圆也可以用芝麻或其他材料填充。除了做汤圆,还可以做咸汤圆。

2.一般用开水做汤圆,这样面团柔软有延展性,做出来的汤圆口感更软。

3、包饺子的方法:先用手掌将剂搓圆,然后压扁,将馅放在中间包好,最后用手掌将饺子搓圆。

4、煮饺子需要开水,一般煮到浮起来,说明熟了。为了味道更好,可以在煮好的饺子里加入适量的糖或者酒糟。

怎么用糯米粉做青团

制作绿球:准备糯米粉、粘米粉、豆沙、艾叶等。艾叶味苦涩,要提前焯水浸泡1天左右。首先将艾叶放入破壁机中,加入少量水制成艾草汁,然后将糯米粉和粘米粉倒入艾草汁中揉成光滑的面团,将面团拉成制剂,揉成圆形,压平,放入馅料,再揉成圆形,最后放入锅中蒸熟。

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标签: 糯米   方便   简单

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