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罗蒂爸爸咖啡面包做法

文化常识 2023-10-12 04:01:26
生活中,有许多的问题会给人带来很多烦恼,许多朋友问小编罗蒂爸爸咖啡面包做法的问题,那么今天小编就为大家解决一下这个问题,希望对你有所帮助。

罗蒂爸爸咖啡面包做法

主要成分:

400克面粉

配件:

2克酵母粉

10克咖啡

120克糖

60克玉米油

2克盐

160克纯净水

练习:

1.主辅料:面粉和咖啡。

2.向面包桶中加入水、玉米油、盐和糖。

3.加入面粉、酵母粉和咖啡。

4.混合面团25分钟。

5.拔出筋膜就行了。

6、常温发酵至满桶。

7、取出面团,揉匀排气。

8.分成4个均匀的面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

9.拿一个面团,把它压平。

10.卷起来。

11.依次完成它们。

12.放入面包桶进行第二次发酵。

13.桶发酵,烤50分钟。

14、可以烤。

15.切片后上桌。


标签: 做法   面包   咖啡

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