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2023-10-12 10:04:50
今天给大家分享10种杂粮米饭,全面营养健康,简单易坚持。内容很多,可以收集起来慢慢做。
01.黑米杂粮饭
配料:黑米、小米、糙米、白米、水、芝麻。
练习:
黑米和糙米洗净后,提前浸泡一夜,然后把米全部放入电饭煲,加入平时煮饭用的水,按下电饭煲的开关,煮好后在米饭上撒些芝麻。
02.杂粮燕麦米
配料:燕麦片、玉米渣、糙米、黑米、薏米。
练习:
将所有食材洗净浸泡3小时,然后放入砂锅中,加水(比食材高1厘米左右),烧开后关火,煮20分钟,再关火20分钟。
03.红豆杂粮饭
材料:大米,燕麦,红豆和1个玉米。
练习:
红豆提前泡一夜,玉米去皮,然后把所有食材洗干净放入电饭煲正常煮。
04.大麦杂粮大米
材料:金薏仁1/3杯,糯米1/3杯,红豆20g,黑米20g,薏仁15g,红豆15g。
练习:
所有食材洗净后,将米和水放入电饭煲内胆,加足水。按照东北大米的量,将大米加入锅盖,煮2小时左右。
05.血糯米杂粮饭
材料:血糯米1杯,白糯米1杯,玉米芯1根。
练习:
1.先把两种米洗干净,然后用纯净水浸泡30分钟。擦掉玉米粒。混合在一起。
2.将大米倒入电饭锅,加入纯净水,正常煮饭。
06.八宝杂粮米饭
材料:八宝杂粮饭3杯,水适量。
练习:
1.八宝饭提前泡水2小时。八宝饭是多种杂粮混合而成,软硬不一,煮饭前一定要浸泡。
2.将米倒入内胆,倒入适量的水(水不要太多,不要超过米面1厘米),正常煮饭。
07.杂粮糯米饭
材料:大米150克,红米30克,黑米30克,燕麦仁30克,糯米30克,水适量。
练习:
1.提前半小时将黑米、红米、糯米、燕麦仁浸泡待用。
2.将大米、泡过的黑米、红米、糯米、燕麦仁洗净,放入电饭煲中,加入清水,清水的量与大米齐平。
09.红豆薏米红薯饭
白米+全谷物+豆类+土豆
比如将3份大米、1份薏米、1份红小豆、1份红薯做成红豆薏米红薯饭。
10、精米+五谷杂粮+土豆
精米、粗粮、土豆的比例可以是2:1:1。
比如2份大米,1份高粱米,1份紫薯,做成高粱紫薯饭。
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